Gilles Picq ne fait pas dans la plaquette. Gilles Picq publie de gros livres. Il y avait eu sa biographie quasi jour par jour de Laurent Tailhade ou De la provocation considérée comme un art de vivre (Maisonneuve et Larose, 2001, 828 pages), voici son anthologie de textes consacrés aux brasseries […]