Les Lyonnais ne sont pas à plaindre : une vente aux enchères aura lieu demain samedi à 14 h 30 à l'Hôtel d'Ainay, où seront dispersés des documents concernant le patrimoine et le folklore lyonnais. Naturlich, on démarre par la gastronomie, puis on enquille avec Guignol. C'est comme s'il en […]
Spécialiste de l'affiche et de pas mal d'autres choses, Alain Weill, le complice de feu François Caradec, donne dans un orbis pictus tout récent, un aperçu de sa collection de bouteilles. Vous avez bien lu.C'est l'occasion d'une plongée en terres gastronomique, viticole et spiritueuse, graphique, […]
La gastronomie est devenue le sujet à la mode, puisqu'il en faut un afin que le commerce s'épanouisse. Et comme le livre électronique n'emballe personne, hein. Bref, on voit donc fleurir les opus, les émissions, les gadgets, les ustensiles et les tenues, sans oublier les cours particuliers pour […]
Lu sur un blog à propos des plateformes de vente de livres électroniques à clients captifs, ce commentaire désarmant : Depuis trente ans, la grande distribution a réussi à remplir nos assiettes de merde, elle en fera autant avec nos bibliothèques, si nous n'y prenons garde ! "Elle en fera […]
Le Préfet maritime ne pourra pas vous cacher plus longtemps son actuel livre de chevet : la réédition d’un guide de 1973 rédigé par Raymond Dumay. Débarrassé de désuètes adresses de producteurs, la Célébration des alcools constitue une somme encyclopédique sur l’eau-de-feu et les autres produits […]
Claude Duneton est un malin, il ne s’y est pas trompé en chroniquant tout récemment la nouvelle édition de Mots de table, mots de bouche, le dictionnaire de Claudine Brécourt-Villars consacré au lexique du manger et du boire. Très largement documenté (chez Emile Zola, Henri Duvernois ou François […]